Makanan Rendah Gula Untuk Diabetes
Keripik Sayur Bitsy Kripp
Dapatkan produk di sini
Bitsy Kripp adalah sebuah merek keripik sayur yang diproduksi khusus untuk penderita diabetes.
Snack rendah gula ini terbuat dari berbagai macam sayuran yang dikeringkan dan dijadikan keripik.
Dengan begitu, memberikan alternatif yang sehat dan lezat bagi penderita diabetes yang ingin mengurangi konsumsi makanan dengan gula dan karbohidrat tinggi.
Keripik sayur Bitsy Kripp mengandung serat yang tinggi dan rendah kalori, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan berat badan.
Selain itu, keripik ini juga tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna buatan, sehingga lebih alami dan aman untuk dikonsumsi.
Terdapat beberapa jenis keripik sayur Bitsy Kripp yang tersedia, seperti keripik bayam, brokoli, wortel, labu, dan kentang manis.
Semua jenis keripik ini dibuat dengan bahan-bahan yang segar dan diproses dengan teknik pengeringan yang tepat, sehingga tetap renyah dan enak meskipun tanpa tambahan pengawet.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Obat Batuk Gatal Tenggorokan, Ampuh!
Keju cottage dan tomat
Cottage cheese adalah pilihan keju yang aman untuk penderita diabetes. Ketika dikombinasikan dengan tomat, makanan ini menyediakan protein, lemak, dan kalsium tanpa meningkatkan kadar gula darah.
Menurut Julie Stefanski, cottage cheese dan tomat adalah kombinasi rendah karbohidrat yang menghidrasi.
Ilustrasi. Pir termasuk makanan rendah gula yang cocok untuk penderita kencing manis. (Istockphoto/Pineapple Studio)
Buah pir merupakan pilihan buah yang ideal bagi penderita diabetes. Pir mengandung serat larut, vitamin, mineral, dan memiliki indeks glikemik rendah.
Kandungan serat dalam pir membantu memperlambat penyerapan gula, sehingga membantu mengatur kadar gula darah.
Pilihan makanan rendah gula untuk penderita kencing manis bisa jadi pilihan terbaik untuk mengelola gula darah dan meningkatkan asupan makan lebih baik.
Geriatri.id - Bukan rahasia lagi kalau makan banyak gula dikaitkan dengan diabetes tipe 2, penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya. Sayuran menawarkan serat yang membantu menurunkan dampak pada gula darah.
Makanan nabati utuh seperti buah dan sayuran mengandung gula dan pati alami. Ini berbeda dengan gula tambahan yang ditemukan dalam makanan seperti makanan penutup dan minuman manis.
“Sayuran menawarkan serat, yang membantu menurunkan dampak pada gula darah, dan kaya akan vitamin, mineral, dan fitonutrien yang bermanfaat,” ujar Bianca Tamburello, RDN, ahli gizi diet terdaftar di Fresh Communications.
Dia mengatakan serat makanan nabati mendukung kesehatan usus dan membuat makanan lebih mengenyangkan.
Namun, beberapa sayuran mengandung lebih banyak gula alami dibandingkan dengan lainnya.
Bagi orang dengan diabetes tipe 2 atau pradiabetes, menyimpan sayuran dengan kadar gula paling rendah di kulkas dapat membantu.
Baca Juga: 5 Pertanyaan Mengenai Hipertensi
Berikut 12 sayuran rendah gula yang bisa dikonsumsi untuk orang dengan diabetes tipe 2 atau pradiabetes dikutip dari Eating Well:
Bayam adalah salah satu sayuran dengan gula terendah atau 0,1 gram per 1 cangkir. Jumlah gulanya hampir tidak tercatat dalam skala.
Selain itu, bayam adalah sayuran berdaun hijau yang terkenal bergizi karena mengandung potasium, kalsium, vitamin A dan C, folat, dan banyak nutrisi luar biasa lainnya.
Bionic Farm Keripik Jamur
Dapatkan produk di sini
Bionic Farm Keripik Jamur adalah produk keripik yang terbuat dari bahan dasar jamur yang diolah secara alami dan dikemas secara higienis.
Produk ini dijual sebagai makanan ringan sehat dan rendah kalori, dan diklaim cocok untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Jamur yang digunakan dalam snack rendah gula ini mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti serat, vitamin B, kalium, dan zat besi.
Selain itu, jamur juga diketahui mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh, termasuk untuk mengontrol gula darah.
Produk Bionic Farm Keripik Jamur diklaim sebagai alternatif sehat bagi penderita diabetes yang ingin mengonsumsi makanan ringan, karena memiliki indeks glikemik yang rendah.
Jagung Menjadi Salah Satu Primadona
Selain ubi jalar, jagung juga menjadi makanan rendah gula untuk diabetes, yang memiliki indeks glikemik rendah sebesar 46 pada 100 gram jagung. Selain itu, jagung juga memiliki kandungan karbohidrat komplek atau yang dapat disebut sebagai serat pati, yang membuat perut kenyang lebih lama, serta kadar gula darah tidak terlalu cepat naik setelah makan.
Ada berbagai jenis sayuran yang memiliki kandungan gizi variatif, mulai dari sayuran ber-pati dengan kandungan indeks glikemik yang tinggi, sampai sayuran non-pati dengan kandungan indeks glikemik rendah. Sayuran hijau dapat menjadi rekomendasi asupan yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Jenis sayuran seperti brokoli, bayam, sawi, dan bok choy, merupakan jenis sayuran non-pati dengan glikemik rendah, dan mengandung antioksidan lutein melimpah.
Jika Anda mencari rekomendasi cemilan untuk penderita diabetes, jenis kacang-kacangan mungkin dapat menjadi salah satu pilihan diantaranya. Terdapat berbagai jenis kacang yang memiliki kemampuan lebih lama diubah menjadi glukosa, dan mempunyai kandungan magnesium, sehingga turut melindungi stabilitas gula darah. Diantaranya, jenis kacang yang dimaksud dapat berupa kacang almond, kenari, mete, dan pistachio.
Makanan berikutnya adalah Quinoa, Quinoa sendiri merupakan biji-bijian yang banyak digunakan sebagai pengganti nasi. Quinoa merupakan sejenis gandum utuh yang memiliki kandungan tinggi protein, dan mampu menurunkan kadar gula darah. Maka dari itu, Quinoa ini juga menjadi salah satu makanan rendah gula untuk diabetes
Itulah dia daftar lima makanan rendah gula yang direkomendasikan untuk penderita diabetes. Tentunya, selain mengkonsumsi makanan rendah gula diperlukan juga peninjauan rutin dan pemeriksaan berkala terhadap tekanan gula darah penderita diabetes.
Untuk memahami penyediaan gizi dan nutrisi seimbang, Anda dapat mengambil program studi kesehatan ilmu gizi Samarinda, dengan dibekali pengetahuan yang lebih mendalam dan tata kelola gizi yang menyeluruh. Dapatkan informasi pendaftaran secara lengkap di stikeshb.ac.id atau follow Instagram @stikeshb untuk konten menarik lainnya.
tirto.id - Diet rendah gula adalah pola makan dengan mengurangi asupan gula alami atau gula buatan.
Dilansir Nutrabay Magazine, diet rendah gula ini tujuan utamanya adalah untuk menjaga kadar glukosa darah atau gula darah dalam level yang sehat.
Diet rendah gula ini merupakan respons dari tren pola makan masyarakat sekarang ini. Sebuah masyarakat yang senang sekali mengonsumsi gula berlebihan dalam menu makannya sehari-sehari
Jadi, jika kamu sedang ingin mengganti gaya hidupmu menjadi lebih sehat, diet rendah gula ini bisa jadi alternatif terbaik.
Diet rendah gula ini sangat mudah. Ditambah lagi, kamu tidak perlu khawatir merasa kelaparan atau tidak berenergi saat melakukan diet rendah gula ini.
Mia Chia Fruity Mix
Dapatkan produk di sini
Rekomendasi snack rendah gula selanjutnya adalah Mia Chia Fruity Mix.
Produk ini dapat menjadi pilihan yang baik bagi penderita diabetes karena kandungan nutrisi yang baik dan rendah gula.
Biji chia, yang merupakan salah satu bahan utama dari Mia Chia Fruity Mix, kaya akan serat, omega-3, dan protein, namun rendah karbohidrat.
Serat dalam biji chia dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko komplikasi diabetes.
Selain itu, buah-buahan yang terkandung dalam Mia Chia Fruity Mix juga kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Popok Bayi dari MamyPoko, Mana Pilihan Moms?
Dapatkan produk di sini
Fitchips adalah salah satu produk makanan ringan yang dikhususkan untuk penderita diabetes.
Snack rendah gula ini dibuat dari bahan-bahan alami dan rendah karbohidrat serta kaya serat, sehingga dapat membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes.
Fitchips terbuat dari bahan utama ubi jalar dan tepung kedelai yang kaya akan serat dan protein.
Selain itu, produk ini juga diperkaya dengan beberapa bahan alami lainnya seperti wijen, jahe, dan daun pandan yang memiliki manfaat untuk kesehatan.
Fitchips juga dikemas dalam bentuk kemasan yang praktis dan mudah dibawa-bawa, sehingga cocok untuk dijadikan sebagai camilan sehat bagi penderita diabetes yang sibuk atau sedang bepergian.
Tropicana Slim Cookies Nutty Chocolate
Dapatkan produk di sini
Tropicana Slim Cookies Nutty Chocolate adalah produk biskuit yang dijual sebagai makanan ringan atau camilan untuk orang yang ingin menjaga asupan gula darah, termasuk orang yang menderita diabetes.
Snack rendah gula ini diformulasikan dengan pemanis rendah kalori yang disebut "sukralosa" sebagai pengganti gula.
Dengan begitu, dapat membantu mengurangi asupan gula dan karbohidrat dalam diet seseorang.
Biskuit ini juga mengandung biji-bijian dan kacang-kacangan, yang kaya akan serat dan protein, serta mengandung sedikit lemak jenuh dan trans, yang membuatnya lebih sehat dan ramah bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Obat Anyang-anyangan di Apotek, Catat!
Itu dia rekomendasi snack rendah gula yang enak dan bisa Moms coba.
Sebaiknya, sebelum mengonsumsi produk di atas, Moms disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi.
Hal ini untuk mengetahui jumlah dan frekuensi konsumsi yang aman dan sesuai dengan kebutuhan dan kondisi tubuh mereka.
Penderita diabetes atau kencing manis sering kali merasa terbatas dalam memilih makanan yang aman untuk dikonsumsi. Padahal ada banyak jenis makanan rendah gula untuk penderita kencing manis.
Menjaga kestabilan gula darah adalah kunci utama dalam pengelolaan diabetes, dan ini sangat dipengaruhi oleh pola makan harian.
Dilansir berbagai sumber, diet yang ideal bagi penderita diabetes harus membatasi asupan karbohidrat yang mengandung gula tambahan atau biji-bijian rafinasi seperti roti putih dan nasi putih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meskipun kerap sulit ditemukan, berikut adalah beberapa pilihan makanan rendah gula yang tidak hanya menyehatkan tapi bisa juga menutrisi.
Ilustrasi. Salah satu jenis makanan rendah gula untuk penderita kencing manis adalah yogurt Yunani. (iStockphoto/bit245)
Yogurt Yunani atau Greek yoghurt, terutama yang tawar, adalah camilan rendah gula yang kaya protein, karbohidrat, dan lemak sehat. Protein dalam Greek yogurt membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Menurut ahli diet Julie Stefanski, mengutip Prevention, Greek yogurt full fat dapat dinikmati dengan porsi yang sesuai.
Untuk menambah rasa manis alami dan serat, bisa tambahkan potongan buah beri di dalamnya.
Apel merupakan buah dengan kandungan gula yang relatif rendah dan mengandung serat larut yang dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan gula.
Mengutip Healthshots, apel memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dampaknya terkesan minimal terhadap gula darah.
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, pistachio, hazelnut, dan kacang mete adalah sumber lemak sehat yang sangat baik bagi penderita diabetes.
Kacang-kacangan tidak hanya rendah gula tetapi juga bisa dijadikan taburan yogurt, smoothies, atau sebagai camilan yang mengenyangkan.
Ilustrasi. Salah satu makanan rendah gula untuk penderita kencing manis adalah mi shirataki. (iStockphoto/Promo_LinkShirataki)
Mi shirataki, yang terbuat dari umbi-umbian, adalah pilihan makanan rendah kalori yang juga bisa dijadikan alternatif pangan mengenyangkan.
"Mi shirataki akan lebih rendah karbohidratnya. Jadi bagi sebagian orang, hal ini mungkin cukup mengenyangkan dan memberi mereka rasa seperti pasta tanpa perlu makan pasta yang sebenarnya," jelas ahli gizi Samantha Cassety, mengutip dari Good Housekeeping.
Telur adalah sumber protein yang fleksibel dan murah. Sebutir telur hanya mengandung sekitar 80 kalori dan dilengkapi dengan vitamin serta mineral esensial.
Telur dapat diolah dalam berbagai cara dan menjadi bagian dari diet rendah gula.
Makanan Rendah Gula Didapati Pada Ubi Jalar
Yang pertama adalah ubi jalar. Satu porsi ubi jalar memiliki indeks glikemik sebesar 44, mempunyai kandungan bernutrisi berupa serat, kalium, vitamin A, dan vitamin C. Faktor utama yang membuat ubi jalar menjadi makanan rendah gula untuk diabetes adalah indikator glikemiknya yang terbilang rendah. Sehingga, potensi peningkatan angka gula darah pun juga dikategorikan rendah.
Plain Greek Yogurt
Yogurt tanpa tambahan gula adalah pilihan camilan yang kaya protein dan rendah karbohidrat. Dibandingkan dengan yogurt biasa, Greek yogurt memiliki kandungan gula yang lebih rendah, tetapi tetap tinggi vitamin dan mineral.
Selain itu, yogurt yang merupakan produk susu yang difermentasi, dapat berperan dalam mengatur gula darah, seperti yang ditunjukkan dalam studi pada orang dengan diabetes tipe 2.
Kale, sering disebut sebagai "superfood," mengandung sejumlah senyawa yang dapat menurunkan kadar gula darah, termasuk serat dan antioksidan flavonoid.
Kale, kaya akan serat, antioksidan, vitamin A dan vitamin C. Termasuk dalam keluarga brassica, sayuran berdaun ini mendukung detoksifikasi, kesehatan kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan
Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan positif antara konsumsi berry dan peningkatan regulasi gula darah.
Kandungan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam buah-buahan ini menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mereka yang menghadapi masalah manajemen gula darah.
Tidak hanya raspberry, tapi penelitian juga menunjukkan bahwa stroberi, blueberry, dan blackberry juga dapat memberikan manfaat pada manajemen gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan memperbaiki pengeluaran glukosa dari darah.
Seafood seperti ikan dan kerang, adalah sumber nutrisi yang berharga dengan protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Nutrisi ini bermanfaat dalam mengatur kadar gula darah.
Protein, yang sangat penting untuk manajemen gula darah, membantu melambatkan pencernaan, mencegah lonjakan gula darah setelah makan, dan meningkatkan rasa kenyang.
Jamur adalah makanan yang rendah kalori dan karbohidrat, cocok untuk dimasukkan dalam diet yang sesuai untuk penderita diabetes. Jamur juga kaya akan vitamin D, B, tembaga, dan kalium.
Semua jenis jamur, seperti jamur putih, jamur kancing, portobello, dan shiitake, memiliki kandungan antioksidan selenium, menjadikannya makanan antiinflamasi yang baik.
Granobar Chocolate Almonds Cashew
Dapatkan produk di sini
Granobar Chocolate Almonds Cashew adalah produk makanan ringan yang terdiri dari biji-bijian seperti almond dan biji gajus yang dilapisi dengan cokelat.
Produk ini mengandung serat yang tinggi dan gula yang rendah, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik bagi orang dengan diabetes.
Serat dalam Granobar dapat membantu menstabilkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa dalam tubuh.
Selain itu, biji-bijian seperti almond dan biji gajus juga mengandung lemak sehat dan protein, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula darah.
Baca Juga: 11 Rekomendasi Makanan Kaleng Khas Indonesia, Praktis!
Blackmond Cookies Ladang Lima
Dapatkan produk di sini
Rekomendasi snack rendah gula yang pertama adalah Blackmond Cookies Ladang Lima.
Produk makanan ini diklaim cocok untuk penderita diabetes.
Blackmond Cookies Ladang Lima dibuat dari bahan-bahan berkualitas tinggi seperti almond, dark chocolate, oatmeal, dan madu asli yang dikombinasikan dengan tepung kedelai rendah gula dan tepung almond rendah karbohidrat.
Pada dasarnya, snack rendah gula ini dirancang untuk menghasilkan makanan ringan yang rendah gula dan karbohidrat.
Dengan begitu, cocok bagi penderita diabetes yang perlu memperhatikan asupan gula dan karbohidrat mereka.
Cookies ini juga mengandung serat yang tinggi, protein dan lemak sehat yang membantu menjaga kadar gula darah stabil serta memberikan energi yang berkelanjutan untuk tubuh.
